Montag, 19. September 2016

Nudeln mit cremiger Tomatensauce und Tomatengemüse


Man braucht:
250g Nudeln
3 Knobizehen
1Pck. passierte Tomaten
75g Cashews
Rauchsalz
Pfeffer
1kg Cocktailtomaten
Öl
1/2 Glas eingelegte getrocknete Tomaten

Nudeln kochen.
1 Knobizehe, Rauchsalz, Cashews, passierte Tomaten und Pfeffer pürieren und mit den abgetropften Nudeln vermengen.
2 Knobizehen hacken und mit den halbierten Tomaten und den zerkleinerten eingelegten Tomaten braten.

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