Man braucht:
300g Bandnudeln
2 Bund weißer Spargel
1 kleines Bund Bärlauch
1 handvoll Cashews
Schuss Sojasahne
Schuss Wasser
Salz
Pfeffer
1 Zwiebel
Öl
Nudeln kochen.
Geschälten Spargel stückeln und kochen.
Zwiebel hacken und anbraten. Mit Cashews, gehacktem Bärlauch, Salz, Pfeffer und Sahne pürieren.
Mit Nudeln und Spargel vermengen.
300g Bandnudeln
2 Bund weißer Spargel
1 kleines Bund Bärlauch
1 handvoll Cashews
Schuss Sojasahne
Schuss Wasser
Salz
Pfeffer
1 Zwiebel
Öl
Nudeln kochen.
Geschälten Spargel stückeln und kochen.
Zwiebel hacken und anbraten. Mit Cashews, gehacktem Bärlauch, Salz, Pfeffer und Sahne pürieren.
Mit Nudeln und Spargel vermengen.
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